書名:Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) – Protecting European consumers

作者:European Commission

執委會近期出版了歐盟食品安全預警機制的圖書。歐盟擁有全球數一數二的食品安全規範高標準,由於其制訂了許多食品安全的法律規範,藉此確保消費者的安全。執委會與歐盟會員國皆致力推動食品安全的快速預警機制,讓國家間能迅速分享相關資訊,並採行協調性的措施來應付相關產生的風險。

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