Cooking with Shakespeare
09/21/2010, 16:04 Posted by 參考組 | 
書 名：Cooking with Shakespeare
編著者：Mark Morton, Andrew Coppolino
出版者：Greenwood
電子版：http://info.lib.tku.edu.tw/ebooks/hit.asp?ebook_id=1166320
摘要：除了學者鑽研的莎士比亞名著外，你是否曾從「吃」的角度，解讀莎翁呢? 作者熟稔莎翁所有作品，整理英國伊莉莎白女王時期的189種美味食譜，依菜單種類一一介紹；將美味與文學做一完美的結合，以輕鬆筆觸帶給讀者全新的視野。即時部分食材已經失軼，作者也尋求其他替代方案，讓古早味重現於世。莎士比亞只是難讀的文學作品而食不下嚥嗎？來閱讀這本讓你胃口大開的書吧。
資料來源：ABC-CLIO eBook Collection