你參考工具書了嗎?【報飲報食篇】

Published on 04/21,2008 | 放大正常 |

何謂參考工具書?
    參考書與普通書不同的是,絕大多數的參考書都是無須從頭閱讀,只是僅供部分查閱,以獲得某項知識或事實而已。【取自「圖書館學與資訊科學大辭典」】

問題來了 

參考工具書

哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋,它真正的家鄉是哪兒呢? 朗文歐美名牌大全 =Longman Dictionary of Trade Name
愛吃酸甜的紫蘇梅吧!老祖先們的「紫蘇」外觀和功效是什麼呢? 台灣原住民飲食植物圖鑑 = The Illustration in Edible Plants of Aborigines Taiwan
想要清涼好口氣嗎?!薄荷科植物,關於它們的效力有那些呢? The encyclopedia of psychoactive plants : ethnopharmacology and its applications
喝水不單純?!25度的純水密度? Perry's chemical engineers' handbook
Embarassed參考工具書屬不外借資料,僅能在圖書館內查閱!


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