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書香聊天室 | cir | 十二月 09, 2013,09:26
文章連結自淡江時第658期 ★【一流讀書人】嚐美食學科學 ★
書名:The Science of Ice Cream(冰淇淋的科學)
作者:Chris Clarke
出版社:Royal Society of Chemistry
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