歐盟針對食品中農藥殘餘量頒布一項新規則(regulation)，主要針對歐盟27國境內規範最高農藥殘餘標準(Maximum Residue Levels, MRLs)相關標準進行調合，此規則在9月1日正式上路生效。
此規則生效將能有效確保消費者食品安全的權益，以及減少出口商與進口商在進行貿易時，得面對歐盟27國不同農業殘餘標準的困境，有效減低貿易商對前述法規所產生的困惑。
歐盟的此項食品安全新規則涵蓋現今歐盟境內或境外，將近1100種使用在農產品中的農藥類別，並列出315種農產品中允許的最高農藥殘餘標準，此標準同樣適用在加工產品中。前述新規則考量到所有消費族群的安全，包括對於嬰兒、孩童與素食者等，歐洲食品安全局(EFSA)負責食品安全的評估，評估面向包括對所含農藥的成份、食品中允許的最高農藥殘餘標準、不同消費飲食族群等。
圖書館歐盟資訊中心 許琇媛編譯
